AVIGASE, S.C.L. se dedica a la fabricación de piensos compuestos para animales de granja con una producción en 2007 superior a las 240.00 Tm, participando mayoritariamente en Tradición Castilla, S.A. que lleva a cabo la comercialización de los productos acabados de los socios (carne de vacuno, ovino y leche), esta empresa cuenta con un centro de sacrificio (Centro Cárnico Tradición Castilla, S.L.) que en 2007 ha sacrificado 26.000 animales.

La última incorporación al Grupo ha sido Tradicarne constituida a principios de 2008 y que se dedica a la comercialización de porcino.

El último proyecto que está poniendo en marcha AVIGASE gracias a su participación mayoritaria en el mismo es el Centro Integral Cárnico Segovia, S.A. que estará ubicado en Villacastín (Segovia) y cuyas instalaciones tendrán una importante capacidad de sacrificio. Contará en una primera fase con matadero, cámaras frigoríficas y sala de embandejado y fileteado en atmósfera modificada.

La facturación anual del grupo es superior a los 85 millones de euros.