CENTRO CÁRNICO TRADICIÓN CASTILLA         Inauguración: Junio 2003 Capacidad de sacrificio: 30.000 vacunos 100.000 corderos 5.000 lechones     Sala de despiece y envasado al vacio (30% del vacuno)     Homologado para Eroski, Carrefour, y McDonals.      Distribución nacional e internación, con exportación a Rusia.